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衛生管理コラム一覧
ペストマネジメント
第20話 HACCP/FSMS対応ペストマネージメントのモニタリング④ モニタリングの組み方① 防虫計画を作ったら、その防虫計画が正しく運用されているか、新しく問題が起こっていないかを確認するために、モニタリングをおこないます。 防虫計画のモニタリングは、トラップを仕掛け、トラップに捕…続き
その他
第14話 私が思い込みに支配された例 「あなたは不器用だから・・・」 小さい頃から言われて来ました。 最初に言ったのは、叔父だったのですが、何をもって不器用と言われたかは、定かでありません。 おかげで、中学まで、ずっと物作り…続き
よりよい組織作りのために
第17話 力を発揮するために、捨てなければならない2つの思い込み 第3~16話で、3つの思い込みと、3つの思い込みを超える方法についてお話しました。 第17話からは、力を発揮するために、捨てなければならない2つの思い込みについてお話します。 捨てなけ…続き
ペストマネジメント
第19話 HACCP/FSMS対応ペストマネージメントのモニタリング③ モニタリングの条件 HACCP/FSMS対応ペストマネージメントでは、防虫計画を作るだけでなく、対策が正しく、無理なく運用されるようにします。 そのため、防虫計画で立てた対策が、正しく運用されているか、新しい問…続き
その他
第13話 言葉をつくして、気持ちを伝えることの大切さ・・・小説「コーヒーが冷めないうちに」から 大切な人には、言葉をつくして、気持ちを伝えることが大切とお話しました。 今日は、この件に関して、小説「コーヒーが冷めないうちに」から、お話したいと思います。 「コーヒーが冷めないうちに」は…続き
よりよい組織作りのために
第16話 3つの思い込みを捨てることによって得られるもの 第16話では、3つの思い込みの先に得られるものについてお話します。 3つの思い込みを捨てると、相手に失望することがなくなり、「どうしたら上手くいくだろう」と工夫するようになります。 「…続き
ペストマネジメント
第18話 HACCP/FSMS対応ペストマネージメントのモニタリング② モニタリングの意味 HACCP/FSMS対応ペストマネージメントでは、防虫計画を作るだけではありません。 防虫計画で立てた対策を、正しく、無理なく運用しなければなりません。 防虫対策は、出入り口の開閉管理…続き
その他
第12話  「鬼滅の刃」にみる、竈門炭治郎の共感力(相手の気持ちになる力)② 本日は、第7話の続きになります。  「鬼滅の刃」遊郭編のテレビ放送が終わったので、遊郭編の内容について、触れたいと思います。 一部ネタバレがありますので、遊郭編をまだご覧になってない方は、…続き
よりよい組織作りのために
第15話 3つの思い込みを捨てるということ 第3話より、3つの思い込みについて、お話をしてきました。 3つの思い込みとは、「従事者はやる気がある」,「人は考えてうごく」,「言葉は通じる」でした。 これらの思い込みがあると、人に期…続き
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