TOP
お役に立ちたい…
東化研
衛生管理
コラム〉〉〉

HACCP/FSMSに対応したペストマネジメントを
仕組みつくり力と現場力で実践します

HACCP/FSMS対応ペストマネジメントとは、HACCPに準じた考え方で、虫の混入防止を目的に、仕組み化した害虫管理です。
原料の受入から、製造、製品の出荷まで、すべての工程で、虫の混入がおこる可能性のある場所を調べ、虫を近づけないようにします。
施設内で、虫が侵入/発生する場所をさがし、まず侵入/発生しないように対策します。侵入/発生が抑えられない時には、虫の混入がおこる可能性のある場所に、虫を近づけない仕組みをつくり、対策を実践していきます。
虫を近づけない仕組みにあわせて、ライトトラップなどのトラップを配置し、モニタリングします。
モニタリング結果は、製造現場の環境が分かるようにまとめ、日々の対策に活かします。
東化研株式会社は、対策を立てるだけでなく、実際に掃除する現場力もあります。
虫の混入防止を目的とした仕組み、分かりやすくまとめられたモニタリング結果、結果に応じた対策、対策を実施した後の結果、それらを文書化するため、工場内で情報が共有でき、監査対応もしやすくなります。

東化研の主要サービス サービス一覧へ

HACCP/FSMS対応
ペストマネージメント

HACCPの求めるハザード管理には適切な防虫計画が欠かせません。最適化された計画は確実な効果につながり、対策の無駄も省けます。また施設・設備対策も進み、同時に監査への対応も整います。弊社はその計画作成と実効性あるペストマネージメントの構築を、現場発想のコンサルティングと実務で支援いたします。 詳しく読む

HACCP/FSMS対応
食品用タンク(サイロ・貯蔵瓶)清掃

社内管理の難しいタンク類の清掃・機械下清掃・燻蒸作業をお引き受けいたします。粉及び付着物の除去、虫の駆除及び発生の防止、タンク内異常の点検を行います。豊富な経験に基づいた異物混入をおこさない仕組みと、ロープ高所作業の高い技能を持った専門スタッフによる安全・確実な作業で、お客様のご期待にお応えいたします。 詳しく読む

HACCP/FSMS対応
工場内粉清掃

虫対策の基本となる各種清掃をお引き受けいたします。清掃にあたっては現場・現実に応じた精密な清掃計画を立案。経験豊富な虫を知るスタッフが高性能掃除機を使用して吹き飛ばさない徹底した清掃をお約束いたします。モニタリングによる状況の把握と異常時の緊急対応も一貫してお任せいただけます。 詳しく読む

東化研ペストマネージメント コラム一覧へ

長年害虫防除と衛生管理に携わる弊社スタッフが、環境づくりに役立つ情報を様々な切り口で随時発信いたします。ぜひご覧ください。

マネジメントのヒント
第39話 鬼滅の刃が描いた「受け継がれる力」
「鬼滅の刃」を4~5回読み返した話をしました。 鬼が永遠の命を持つのに対して、 鬼殺隊員の、限りある命、「なまみ」の身体で、鬼に立ち向かう姿に心を打たれ、 「例え、自分は死んでも、思いは引き継がれる」と戦う姿に勇気をもらいました。 同じようなテーマで描かれたものとして、 松本零士先生の「銀河鉄道999」が思い出されます。 機械の身体を求めて旅立った少年が、旅を続けるうちに、 「限りある命」の尊さに気づき、そして「受け継がれる想い」こそが永遠であることに気づき
続きを読む
マネジメントのヒント
第38話 鬼滅の刃に見る「作りこみの極み」 「鬼滅の刃」を全巻4~5回読み返しました。 読むたびに新たな発見がありました。 鬼殺隊の柱を中心とした隊員達の描写 とりわけ鬼殺隊に入るきっかけになったできごとと そのできごとを乗り越えて…続き
マネジメントのヒント
第37話 しなやかなリーダーシップ 職場では、先輩や上司、つまり自分より立場が上の人と、価値観が合わない時があります。 私は、転職を繰り返しましたが、辞める時の多くは、周り(主に上司)との摩擦が原因でした。 今話は、会社の部下(…続き
ペストマネジメント
第91話 工場を建設する時 工場を建設する時は、当然、製造ラインを中心に計画します。 この時、図面を見せてもらって、防虫対策や防かび対策をチェックさせてもらうのが理想です。 食品工場建設経験が少ない、地元工務店に工事を依頼す…続き
ペストマネジメント
第90話HACCP/FSMSのお手伝いをする上での「害虫駆除業者の立ち位置」  HACCP/FSMS認証を受けた工場で、害虫管理の仕事をする時、 誤解を恐れずにいえば、 害虫駆除業者の立場は、アドバイザーであるべきと思っています。 正しくいえば、アドバイザーとしてふるまって…続き
マネジメントのヒント
第36話 不動心について 安倍元総理の慰霊碑(留魂碑)には、安倍元総理が好んで使った「不動心」という言葉が刻まれています。 不動の心は、志に向かって、ゆるぎなく歩む力強い言葉ですが、 不動の心を持つ前に大切なことがあります…続き
マネジメントのヒント
令和6年能登半島地震に思う 令和6年能登半島地震によりお亡くなりになった方々とご遺族に対し、謹んでお悔やみ申し上げますとともに、被災された皆様ならびにそのご家族の皆様に心よりお見舞い申し上げます。 また、被災地におきまして救済…続き

更新情報 更新情報一覧へ