第58話 HACCP/FSMS対応ペストマネジメント契約時③ 実践的図面の作成 モニタリングのところでお話しましたが、図面はとても大切です。 基本図として、以下のものを詳しく書きます。 工場の区画、出入り口、各部屋の間。 製造ライン（製造工程）、 危険箇所（製…続き
第1話 人を考えなくする教育 「よりよい組織づくりのために」第52話以降、考えることの大切さ、考える上での検証の大切さについてお話ししてきました。 第１話では、人が考えなくなる原因について検討します。 人が考えなく…続き
第57話 HACCP/FSMS対応ペストマネジメント契約時② 提案すること 第56話を受けて、どのようなことを、どのように提案するかを考えます。 ① 提案のために準備すること ア）現状の報告 聞き取ったことと確認したことをまとめて、現状を報告書にして伝えます。 …続き
第60話 それでも、ハザード分析・現場確認を、独自におこなう様になる方法 ハザード分析・現場確認を、独自におこなうことが、難しく感じる原因として、2つあげました。 答えのないものから、新しいものを作り上げていくこと。 リーダーシップを発揮して、皆をまとめていくこ…続き
第59話 ハザード分析・現場確認を、独自におこなえない理由② ハザード分析・現場確認を、独自におこなうことが、難しく感じる原因の2つめは、リーダーシップが必要になるからです。 自分で勉強して、現場に出て確認して、間違ってもいいからやってみる、強い気持ち…続き
第58話 ハザード分析・現場確認を、独自におこなえない理由① コラム「ペストマネジメント」で、ハザード分析・現場確認が大切とお話しました。 しかし、ハザード分析・現場確認を、独自におこなうことを、ハードルが高いと感じる方が多いです。 ハザード分析…続き
第56話 安心して意見を聴ける人（検証をおこなっている人）の見分け方 第54話で、情報には検証が必要であることをお話しました。 最初は、誰の話を信じたら良いのか、分からないこともあるでしょう。 私の見分け方は3つです。 1）情報の出所をしっかりと示す人…続き
第56話 HACCP/FSMS対応ペストマネジメント契約時① 聞き取ること、確認すること 第3話「なおざりになる虫対策」で、防虫業者を変えた時、前の会社と同じ仕様で始める会社についてお話しました。 独自のやり方をおこなうわけでもなく、自分達の考え方を説明するわけでもない会社です。…続き
第55話 アンケート結果でも、事実を歪めることができる。 第54話で、検証の必要性を痛感したお話をしました。 検証は絶対に必要ですが、事実を歪めようとする人達は、あの手この手を使ってきます。 第55話では、アンケートの取り方について検討します…続き
