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衛生管理コラム一覧
よりよい組織作りのために
第35話 仕組みつくりは、なぜ敬遠されるか② 2つ目は、仕組みとして作り上げるには、リーダーシップが必要になることです。 自ら率先して、リーダーシップを発揮するのを苦手とする日本人は多いです。 「和をもって尊し」の価値観から来るのかも…続き
ペストマネジメント
第37話 HACCP/FSMS対応ペストマネージメントのモニタリング⑰ 好ましくないモニタリング結果への対応③ 好ましくないモニタリング結果への対応の3番目として、対策を守れない人への指導を考えます。 対策がうまくいかなくても、個人攻撃をおこなってはいけません。 「できない」ことを注意するのでなく、…続き
その他
第31話 脳を、働くことに慣らす① 第30話で、ボーとしていたら、脳は何も考えずに行動しますが、意識して仕事をすると、脳は無意識でも働き続けるとお話しました。 それでは、どうすれば、脳を無意識に働き続けるようにできるのでし…続き
よりよい組織作りのために
第34話 仕組みつくりは、なぜ敬遠されるか① 仕組み作りの大切さをお話しました。 仕組み作りによって、全体が見渡せます。 対策を組む上で、仕組み作りは必要なことですが、なかなか取り組む人は少ないです。 仕組み作りが敬遠されるのに…続き
ペストマネジメント
第36話 HACCP/FSMS対応ペストマネージメントのモニタリング⑯ 好ましくないモニタリング結果への対応② 前話では、好ましくない結果が出た場合、どんな問題があるかを考えました。 第36話では、対策の見直し方を考えます。 「対策は、正しく実行されてこそ、効果が出ること」、「対策は、多くの場合…続き
その他
第30話 脳は働くのか、働かないのか? コラム「よりよい組織作りのために」で、「人は考えて動かない」とお話しました。 そして、本コラム第26話から、「脳は答えを探し続ける」とお話しました。 どちらが本当なのでしょうか? 答…続き
よりよい組織作りのために
第33話 マニュアルの作り方(詳細版) 仕組みのつくり方についてお話しして来ました。 第33話では、仕組みほど複雑ではありませんが、マニュアルの作り方についてお話します。 コラム「その他」第25話で、簡単にお話したものを詳しくお…続き
ペストマネジメント
第35話 HACCP/FSMS対応ペストマネージメントのモニタリング⑮ 好ましくないモニタリング結果への対応① モニタリングにおいて、好ましくない結果が出た場合の対応は大切です。 多くの場合、対策が正しいと思い込み、対策に固執してしまう傾向にあります。 最初に決めた対策ができていないから、虫が減…続き
その他
第29話 脳が答えを探し続けて、浮かんだ結果の例 脳に勝手に働いてもらうためには、「答えを出したい質問を、分かりやすく具体的に、脳に投げかけること」とお話しました。 今日は、その例をお話したいと思います。 ちなみに、その問いから出た答…続き
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