TOP
衛生管理コラム

第21話 デジタル教育で失うもの②

マネジメントのヒント

教育のデジタル化が進んでいる話をしました。
学校の先生も、機械の操作を覚えたりして大変みたいです。
特に、年配の方はなかなか対応できないそうです。

先生たちの過酷な労働が問題になっています。
授業以外にやることが多く、長時間労働になっているのです。
先日、高校教師をしている友人と話をしていたら、
「「早く帰れ。早く帰れ」と言われても、やることいっぱいあるのに出来るか」と言っていました。
まるでブラック企業みたいです。

あれ、学校って、人を育てるところでは、なかったでしょうか。
大切な「人」を育てないといけないのに、
雑用を増やして、「先生が生徒と向き合う時間」を減らしてどうするのでしょうか?

教育の本質は「生徒一人一人に向き合い、成長を助ける」ことなのに、
形だけ整えてどうするのでしょうか。

まるで、施設ごとの食品安全の仕組みを作り、運営しないといけないのに、
忙しさにかまけ、マニュアルだけ作って、記録だけ残している工場に似ています。
本質を見抜けず、形だけ整えているのに似ています。

最新の衛生管理コラム 6件

ペストマネジメント
第95話 勉強会の時に意識したいこと① 食品安全管理では、ルールを守りやすい環境を作ることが大切です。 理想をいえば、守らないと違和感を覚えるような環境が良いです。 食品工場中には、FSMSの認証を取っていても、 いざ、一…続き
ペストマネジメント
第94話 勉強会を食品安全管理に活用する 前話に続き、勉強会を食品安全管理に活用することの続きです。 勉強会の後、従業員が動くようにします。 勉強会後「今日の内容を、日々の仕事に活かしてください」だけでは、 動ける従業員はほ…続き
ペストマネジメント
第93話 勉強会のあり方 従事者の勉強会をおこなう時は、 「おこなわないといけないから」と、ありきたりの勉強会をおこなうのでなく、 勉強会を食品安全管理に活用することを考えたいです。 話を聞いて終わりでなく、…続き
ペストマネジメント
第92話 工場内に工事業者を入れる時② 工場内に工事業者さんを入れる時に、おこなうべきことを考えます。 まずはおこなうことです。 工事業者さんの出入口を決めます。 できれば1か所にしぼりたいです。 【工事前】 歩行昆虫…続き
ペストマネジメント
第92話 工場内に工事業者を入れる時① 工場でモニタリングをしていると、急に捕獲数が増えることがあります。 何か変わったことがなかったか訊くと、「工事が入った」との言葉を聞いたりします。 品質担当者の方の中には、製造中以外は…続き
マネジメントのヒント
第42話 食品安全で問われるもの 肉まんで有名な会社の異物混入が報道されました。 工場で豚まんのあんの中にビニール片が入っているのを従業員が見つけたそうです。 会社は、混入原因とみられる箇所を確定し、対応すると同時に、1.…続き