TOP
衛生管理コラム

第76話 HACCP/FSMS対応ペストマネジメントにおける工場チェック③ 前室②

ペストマネジメント

侵入性昆虫類対策の基本は前室です。
前室で、侵入防止、早期捕獲をおこなうことによって、施設に虫が入らないようにします。
前室の防虫に関する機能で大切なことは、次の2つです。
前室内は防虫灯を使用すること、適切な位置に捕虫器を設置することです。

防虫灯は虫が暗闇に感じる光です。虫が逃げる光ではないことに注意してください。
虫が感じやすい紫外線を出さないランプや、紫外線をカットするフィルムを蛍光灯に取り付けたりします。
LEDは虫が寄りにくいといわれており、その性質を強化したLEDもあります。

前室内を防虫灯にすれば、前室内は虫にとって暗闇になります。
暗闇になるため、ライトトラップの捕獲率があがります。
虫にとっては、暗闇の中に、明るい光が見えることになりますので、より誘引されます。

ライトトラップは正しい位置につけなければなりません。
外に誘虫灯の光がもれると、外から虫を呼ぶことになります。
同じ理由で、前室の内側のシャッター・扉の近くに設置すると、虫を施設奥に呼ぶことになります。
虫は、できるだけ早く捕獲することが大切です。
ライトトラップは侵入口近くで、外に光がもれない位置に設置するようにします。

工場チェックに行った時は、前室のライト・捕虫器を見るようにします。

最新の衛生管理コラム 6件

マネジメントのヒント
第57話 行き詰まった時に思い出したい言葉③ 補える(おぎなえる)関係 TVアニメで「人は補ない(おぎない)あって生きていくもの」と言っていました。 主人公の駄目大学生が、理想の彼女と知り合い、好きになり、やがて結ばれていく内容で、 …続き
マネジメントのヒント
第56話 行き詰まった時に思い出したい言葉② 同じくNHK連続ドラマ小説の一場面。 植物学雑誌創刊に向けて、主人公の万太郎の部屋に友人が集まり、 論文を書こうとしても、筆が進まず、うだうだやっている学生をよそに、 万太郎は植物のスケ…続き
マネジメントのヒント
第55話 行き詰まった時に思い出したい言葉① 先日、NHK朝の連続テレビ小説「らんまん」で、印象に残るシーンがありました。 それは、主人公の万太郎が、植物学を追究するか迷っていた時、 「ジョン万次郎」こと中濱万次郎が、自身の経験を…続き
ペストマネジメント
第103話 人は理解しないと動けない 前話で食品衛生7Sについてお話ししました。 食品安全ネットワークによって、はじめて分かりやすく解釈され、提唱さたた食品衛生7S それまでは、整理、整頓、清掃、清潔、躾(しつけ)と、ただ5つ…続き
ペストマネジメント
第102話 食品衛生7Sを考える② 食品衛生においては、清潔な環境が最終的な目的になります。 その清潔を、実現するための行程を表しものが、食品衛生7Sです。 整理で、製造現場から不必要なものを取り除きます。 整頓で、残…続き
ペストマネジメント
第101話 食品衛生7Sを考える① 「一般的衛生管理をきっちりおこなうように」という前に、 「一般的衛生管理をおこないやすい環境を整える」様にしないといけないとお話ししました。 一般的衛生管理でもっとも大切なことが、食品…続き