仕組み作りが、敬遠されるには、2つ理由があると思います。1つ目は、個別の対策を立てるより、大変に思う人が多いからです。抜けなく、順序立てて、分かりやすく組み立てるのを、難しく感じるようです。
ゴールデンウィーク中、ホームページ更新をお休みします。次回の更新予定は5月7日です。
食品安全管理の勉強会をおこなう前に、製造現場のチェックおよび環境改善をおこなうと良いです。ルール通を守らないと違和感を覚えるような製造環境が理想です。
勉強会の後は、社長、工場長の強いリーダーシップのもと、従業員をリーダーがまとめ、そのリーダーを社長、工場長がまとめ、勉強会の内容を活かして、従業員が動くようにします。