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衛生管理
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更新情報

コラム「よりよい組織作りのために」が更新されました。

仕組みを作り込む例として、HACCP/FSSC対応ペストマネジメントのモニタリングの仕組み内の、モニタリング報告会のあり方を考えました。3つの例を出して、効果的なモニタリングをおこなうためには、どのような報告会が必要か検討しました。

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