局所的(内部)発生性昆虫類対策ができているかどうか見抜くポイントの続きとして、清掃道具の管理、清掃のしやすさについてお話しします。
一般的衛生管理をおこないやすい環境を整えることは大切ですが、HACCPが義務化されても、FSMSを取得しても、食品衛生7Sが分からない工場があります。一般的衛生管理プログラムの大切さが理解されず、認証の形だけ整っていく、良くない状況があります。
竹田恒泰氏が、反日教育に犯されない歴史教科書を、6年かけて検定合格させました。日本の歴史を感じると、今の日本人らしさにうなずけます。多くの情報が取れる時代、テレビや新聞の報道に流されず、いろいろな情報に触れ、検証する癖をつければ、きっと自信を取り戻し、本当の力を発揮できるようなるはずです。
日本人にはアイデンティティがないといわれますが、災害時でも、日本人は秩序を保ち、助け合い、世界から絶賛されます。この日本人らしさこそが、アイデンティティであり、日本人の「力の発揮の仕方」と思います。